Hej, vad heter du och vad jobbar du med?
Jag heter Anna Trygg och jobbar som kafferostare på kafferosteriet Select Origin som jag driver tillsammans med min man.
Varför tror du att du har blivit utvald till förebild av Jämställdhetsexperten.se?
Jag tror att det kan ha något att göra med ett av de kaffen som jag rostar och ett projekt som jag driver varje år på iternationella kvinnodagen där jag använder just detta kaffe.
På vilket sätt skulle du säga att du är en förebild inom jämställdhet?
Jag försöker att tänka på vad jag kan göra för att öka jämställdheten genom det jag gör och de människor jag kommer i kontakt med i mitt liv. Jag tror att många ofta glömmer att oavsett vem man är och vad man gör så kan man bidra till en mer jämställd värld på sitt sätt. Jag rostar kaffe och har ett produktsortiment som kommer från ett projekt som heter Cafe Femenino. Som namnet antyder har detta kaffe endast producerats av kvinnor. Det är även kvinnorna som förvaltar inkomsten från försäljningen av kaffet.
På internationella kvinnodagen den 8e mars 2012 startade Select Origin projektet Bönor för Bönor. Det är ett initiativ där vi tillsammans med kaféer, restauranger, butiker, muséer och hotell i sverige använder kaffet som endast har odlats och rostats av kvinnor för att samla in pengar till Alla Kvinnors Hus i Stockholm. 5kr/kopp samt 15kr/påse går till Alla Kvinnors Hus. Select Origin donerar även utöver detta 30kr för varje kilo kaffe som jag rostar till Bönor för Bönor. Detta projekt återkommer årligen och vi avslutade precis vårt andra år.
Visionen med projketet är att ena hela Sverige kring något positivt på internationella kvinnodagen som stödjer kvinnor hela vägen från kaffeplantan till koppen som serveras här i Sverige.
Hur kommer det sig att du engagerade dig i detta?
Jag snubblade faktiskt på kaffet och när jag såg namnet kunde jag knappt tro mina ögon. Jag var tvungen att fråga vår leverantör om det faktiskt var vad jag trodde och det var det. Ända sedan den dagen har jag kännt att det är min skyldighet som en av få kvinnliga kafferostare i en mansdominerad bransch att stödja dem och uppmärksamma det fantastiska kaffe som de producerar. De gör det så himla enkelt också när kaffet håller en så hög kvalitet. Cafe Femenino finns nu i många kaffeproducerande länder bland annat Peru, Colombia, Rwanda och Dominiskanska Republiken. Vi tar in så många varianter som vi kan få tag på.
Kan du ge några exempel på vilka resultat ni har sett?
Eftersom ”kvinnokaffet”, som det kallas, finns tillgängligt året om så har vi flera butiker med trogna följare. Det är fantastiskt kul att höra från butiksägare hur mycket folk tycker om det. Vi ser ju även resultat från Bönor för Bönor då pengarna går direkt till en verksamhet som jobbar med att hjälpa utsatta kvinnor och barn. I produktionsländerna ser man ännu större resultat. Såhär skriver Gay Smith, en av grundarrna till Cafe Femenino.
”Some of the changes that have occurred because of the work of Café Femenino programs are that today more girls are attending schools. Husbands today are sharing in the care for their children. Men are also helping in the household chores. Men are also telling us that they are finding that their wives are better money manager. In a machismo culture where women were marginalized, subordinated, abused, and given no control over anything in their lives, these are huge paradigm shifts. These changes are occurred so quickly with this small concept of Café Femenino. Abuse has been greatly reduced and women now speak publicly with some of them now on the board of the cooperative and some now even political leaders in their community.
For the women of Café Femenino live has changed greatly and is continuing in this process. The women have learned to hope, to dream, and to take control of their lives for a better future of their families.”
Vad fick du för reaktion när du berättade om din idé?
I princip varenda en som jag har pratat med om Bönor för Bönor älskar idén. Mitt mål är ju att skapa ett projekt som kan ena och engagera hela Sverige på IWD (Internation Womens Day) så det bådar ju gott
Vad betyder jämställdhet för dig?
Jämställdhet för mig betyder samma rättigheter och samma skyldigheter oavsett kön, sexuell läggning och bakgrund. Jag kan förstå att män var bättre rustade att jaga förr i tiden då de ofta har större muskelmassa men newsflash, inte mycket i vår verklighet stämmer överrens med det längre. Ibland undrar jag om våra reptilhjärna kanske behöver ny mjukvara för att hänga med i den moderna verklighet vi nu lever i. Förresten, jag tar tillbaka det jag sa om att män kanske var bättre på att jaga. Jag tror att man hade uppnått bäst resultat om man gjorde det tillsammans!
Har du några råd till andra som har idéer på jämställdhetsförbättringar?
Bara ett, kör på! Det vi inte gör nu får vi ångra när vi blir äldre. Vi får bara en chans i livet.
Vill du kontakta Anna med frågor eller funderingar kan du maila till: anna@selectorigin.se eller ringa upp henne 0727 340 177
Om du är intresserad av att läsa mer om Bönor för Bönor, kvinnokaffe eller kafferosteriet Select Origin kan du kika här:
www.selectorigin.se
www.facebook.com/selectorigin
www.bonorforbonor.se
www.facebook.com/groups/345932412095499/
Jättebra tack!